Baobab is grondstof voor voedingsmiddelen

Baobab is grondstof voor voedingsmiddelen

Het Zimbabwaanse bedrijf B’ayoba was deze week in Friesland om bekendheid te geven aan Baobab als grondstof voor voedingsmiddelen.

De Leeuwarder Courant bericht over het bezoek, onder andere bij MBO Life Sciences. Onze docente Tsjollyn Kuperus meldt in het artikel:”het is niet alleen mooi voor onze studenten om met zo’n nieuwe grondstof te experimenteren, maar je weet ook dat je hiermee iets kunt betekenen voor mensen die daar in armoede leven.”

Hieronder het gehele artikel:

Baobab van bier tot bloemkoolrijst.jpg

Terug